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 Dinner(11) - Photo


■食事全景

チェンマイ市内のタイ人の家で出た夕食(家庭料理)の全景写真
料理はすべてこの家の奥さんの手作り

■ガイムアンヌン(北タイ風地鶏のカレー煮)

チェンマイ市内のタイ人の家で出たガイムアンヌン(北タイ風地鶏のカレー煮)の写真
唐辛子がたくさん見えるが、それほど辛くはない

■スープガイムアンヌン(ガイムアンヌンのスープ)

チェンマイ市内のタイ人の家で出たスープガイムアンヌン(ガイムアンヌンのスープ)の写真
スープだけ飲んでもうまいが、これでおじやとか作ったら最高だと思う

■パクパットルアム(ミックス野菜炒め)

チェンマイ市内のタイ人の家で出たパクパットルアム(ミックス野菜炒め)の写真
味付けのベースはオイスターソース

■カオニヨウ(もち米)

チェンマイ市内のタイ人の家で出たカオニヨウ(もち米)の写真
タラート(市場)で買ってきた

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